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離開了亞典菓子工場後

來到同樣位於宜蘭市梅州二路上的橘之鄉蜜餞形象館

也不過短短兩分鐘的車程

 

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入口進來右手邊這間透明玻璃屋是橘之鄉的咖啡館

供旅途勞累的人有個歇腳的地方

喝杯咖啡  來份輕食  

愜意的渡過午後時光

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↓再過來這間是DIY教室

特別喜歡這個門

很有歐洲小鎮的味道

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室內擺了許多瓶瓶罐罐

裡頭裝的是醃漬的水果

順便拿來當成擺飾品

也別有一番風味

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來到了金橘之鄉

當然要體驗一下用新鮮的金棗做成的蜜餞

DIY $200/一次

服務人員會給一盒新鮮金棗及使用工具

把金棗一顆顆由鐵管放入瓶子後

再用貝貝手上拿的木圓掍把金棗壓碎

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全部壓完後

加入一定比例的糖和鹽

再把罐子拿起來搖

搖到糖和鹽完全溶解為止

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再換裝到小瓶子就完成嘍~

因為是不加任何防腐劑

所以最好一星期內食用完畢

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一顆顆像寶石般閃閃發亮的金棗

看了是不是垂涎三尺呢~

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↓哇!旁邊這桌椅是給巨人坐的嗎?

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↓這間就是剛剛的DIY教室

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↓對面這間是販賣部

裡頭有販賣各式的金棗及其它蜜餞

有提供試吃及茶水

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橘之鄉蜜餞形象館地址:宜蘭市梅洲二路33號

營業時間: 週一至週日AM08:30 ~ PM06:00

Tel: 03-928-5758 

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